Michigan Maple Peanut Butter Kake i langpanne
oppskrift på michigan maple peanut butter sheet cake - en deilig kake med lønnesirup og peanøttsmør, perfekt for spesielle anledninger eller helgefrokost
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 12
bakeverk
Ingredienser
- 1. Kake:
- 2. 2 kopper hvitt sukker
- 3. 2 kopper hvetemel (all-purpose mel)
- 4. 1 kopp varmt vann
- 5. 2/3 kopp kremet peanøttsmør
- 6. 1/2 kopp smør
- 7. 1 kopp vaniljeyogurt
- 8. 2 egg
- 9. 1 teskje natron
- 10. Frosting:
- 11. 2/3 kopp chunky peanøttsmør
- 12. 1/2 kopp smør
- 13. 6 spiseskjeer melk
- 14. 2 1/2 kopper melis (konfektørsukker)
- 15. 1 spiseskje rent Michigan lønnesirup
- 16. 1/2 kopp finhakkede valnøtter
- 17. 1/3 kopp finhakkede pekannøtter
- 18. 1/4 kopp skivede mandler
- 19. Frosting Drizzle (valgfritt):
- 20. 1 (8 unser) pakke kremost, myknet (valgfritt)
- 21. 1/2 kopp melis (konfektørsukker) (valgfritt)
- 22. 1 spiseskje melk (valgfritt)
- 23. 1 teskje mandelessens (valgfritt)
- 24. 1 kopp frossen pisket krem, tint (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader C (400 grader F). Smør og mel bunn av en 15x20 tommers langpanne med høye kanter, eller dekk den med bakepapir.
- 22. Sikt hvitt sukker og mel sammen i en bolle.
- 33. Bland varmt vann, kremet peanøttsmør og 1/2 kopp smør i en kjele; kok opp under omrøring ofte. Ta av varmen.
- 44. Bland yoghurt, egg og natron i en bolle. Hell peanøttsmørblandingen i eggeblandingen i en jevn strøm, mens du rører konstant. Bland melblandingen inn i peanøttsmørblandingen til røren er jevn. Fordel røren i den forberedte bakeplaten.
- 55. Stek i forvarmet ovn til midten av kaken føles fast når du lett trykker på den med en fingertupp, ca. 20 minutter. Avkjøl på en avkjølingsrist.
- 66. Bland chunky peanøttsmør, 1/2 kopp smør og 6 spiseskjeer melk i en liten kjele; kok opp under konstant omrøring. Skru ned varmen og rør inn melis og lønnesirup til sukkeret er oppløst og glasuren er glatt. Hell den varme glasuren over den varme kaken. Strø valnøtter, pekannøtter og mandler over toppen; avkjøl helt.
- 77. Rør kremost, 1/2 kopp melis og 1 spiseskje melk sammen i en bolle til det er glatt; tilsett mandelessens. Vend inn pisket krem i kremostblandingen til glasuren er kremete og flytende. Drypp kremostglasuren over den avkjølte kaken.
