Kylling med rosenkål og butternut squash i stekepanne til middag
oppskrift på en smakfull kyllingmiddag med rosenkål og butternut squash i stekepanne, perfekt for en rask og sunn kveldsmåltid
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 pund benfri, skinnfri kyllingbryst, skåret i skiver
- 2 spiseskjeer olivenolje, delt
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 liten løk, tynne skiver
- 1 kopp terningstørket smørnut squash
- 1 kopp halverte rosenkål
- 1 (150 gram) pakke Knorr® Rice Sides™ - Kylling
Fremgangsmåte
- 1Krydre kyllingen, hvis ønskelig, med salt og pepper. Varm opp 1 spiseskje olje i en stor non-stick panne over middels høy varme, og stek kyllingen, rør av og til, til den er gjennomstekt, omtrent 5 minutter, og tilsett hvitløk de siste 30 sekundene av steketiden. Ta ut og sett til side.
- 2Varm opp den resterende 1 spiseskjeen olje i samme panne, og stek løk, squash og rosenkål til grønnsakene begynner å mykne og få litt farge, ca. 5 minutter.
- 3Rør inn Knorr® Rice Sides™ – Kylling-smak, og følg pakningsanvisningen for tilberedning. Rør inn den ferdigkokte kyllingen.
