Flotte enkle vafler
oppskrift på enkle og deilige vafler som er perfekte til frokost eller brunch. rask og enkel å lage for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 1. 2 kopper hvetemel
- 2. 2 teskjeer bakepulver
- 3. 2 spiseskjeer hvitt sukker
- 4. 1/2 teskje salt
- 5. 2 eggehviter
- 6. 2 eggeplommer
- 7. 2 spiseskjeer revet sitronskall
- 8. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 9. 2 kopper melk
- 10. 6 spiseskjeer smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm vaffeljernet i henhold til produsentens instruksjoner.
- 22. Visp melet, bakepulveret, sukkeret og saltet sammen i en blandebolle; sett til side. Pisk eggehvitene til skum i en separat stor glass- eller metallbolle. Visp eggeplommene, sitrzesten og vaniljeekstrakten sammen i en tredje bolle; visp inn melken. Rør inn melet i blandingen til den er jevn. Vend inn det smeltede smøret og deretter de piskede eggehvitene til det akkurat er blandet.
- 33. Stek vaflene i henhold til produsentens instruksjoner til de er gyldne og sprø.
