Banan- og nøttebrød III
Lær hvordan du lager en saftig og smakfull banan- og nøttebrød med denne enkle oppskriften. Perfekt som frokost eller dessert.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 65 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 1. 1 3/4 kopper hvetemel
- 2. 2 teskjeer bakepulver
- 3. 1/4 teskje natron
- 4. 1/2 teskje salt
- 5. 1 kopp hvitt sukker
- 6. 1/2 kopp hakkede pekannøtter
- 7. 2 egg
- 8. 1 kopp moste bananer
- 9. 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 10. 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør og mel to brødformer på 8x4 tommer. Sett til side.
- 22. Sikt sammen mel, bakepulver, natron, salt og sukker. Rør inn nøtter, egg, bananer, olje og vaniljeekstrakt.
- 33. Hell røren i de forberedte formene. Stek i 45 til 60 minutter. Avkjøl på en avkjølingsrist i 10 minutter før du tar brødene ut av formene.
