Biskop

Biskop

oppskriften på bishop er en enkel og smakfull rett som passer for alle anledninger. lær hvordan du lager denne klassiske retten steg for steg.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1 stor appelsin
  • 8 hele nellikspiker
  • 1 flaske (750 ml) Ruby Port

Fremgangsmåte

  1. 1Sett ovnracket i midterste posisjon og forvarm ovnen til 200°C. Stikk nellik i appelsinen og stek den i en liten, lav keramikk- eller glassform til den er brunet og myk, omtrent 1 ½ time. Del forsiktig appelsinen i fire, og kok deretter appelsinbiter og Portvin opp til akkurat kokepunktet i en kjele på 2 til 2 ½ liter. Ta av varmen og server varm.
  2. 2Sett ovnracket i midterste posisjon og forvarm ovnen til 200°C.
  3. 3Stikk nellik i appelsinen og stek den i en liten, lav keramikk- eller glassform til den er brunet og myk, omtrent 1 ½ time.
  4. 4Del forsiktig appelsinen i fire, og kok deretter appelsinbiter og Portvin opp til akkurat kokepunktet i en kjele på 2 til 2 ½ liter. Ta av varmen og server varm.