Sjokolademousse
Lær hvordan du lager en silkemyk sjokolademousse med denne enkle oppskriften. Perfekt som avslutning på ethvert måltid, rask å lage og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1/4 kopp (60 ml) helmelk
- 1 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 kopp (40 g) usøtet kakaopulver, siktet
- 1/2 unse (14 g) melkekokesjokolade, finhakket
- 1 1/2 unse (43 g) bittersøt sjokolade, finhakket
- 6 utpakkede dadler
- 1/2 kopp (120 ml) naturell gresk yoghurt 0 %, rørt
- 1/2 kopp (124 g) pluss 1 spiseskje lettmelk ricotta
- Friske sesongbær eller revet sjokolade, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Plasser alle ingrediensene unntatt garnityren i Vitabland-beholderen i den rekkefølgen som er oppgitt, og skru på lokket. Velg Variabel 1. Slå på maskinen og øk sakte hastigheten til Variabel 10, deretter til Høy. Kjør blandingen i 35 til 40 sekunder, bruk tamperen til å presse ingrediensene ned mot knivene.
- 2Server umiddelbart, pyntet med friske bær eller revet sjokolade for en mer luksuriøs smak.
