Sno-Ball Mug Cake
Lær hvordan du lager en deilig og enkel sno-ball mug cake på bare noen minutter. Perfekt for en rask dessert eller snacks. Enkel å lage, krever få ingredienser!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 6 minutter
Porsjoner: 1
dessert
Ingredienser
- 1. 1 stort egg
- 2. 3 spiseskjeer melk
- 3. 1/4 teskje ren vaniljeekstrakt
- 4. 1/4 teskje kokosnøttekstrakt
- 5. 1 dråpe rosa flytende matfarging
- 6. 1/4 kopp sukker
- 7. 1/3 kopp selvhevende mel
- 8. En klype kosher-salt
- 9. 1/4 kopp Marshmallow Fluff eller mini-marshmallows
- 10. Søtet pisket krem
- 11. 1/4 kopp revet kokosnøtt (søtet eller usøtet er begge bra)
Fremgangsmåte
- 11. I en stor kopp, visp sammen egg og melk med en gaffel. Rør inn ekstraktene, matfargen og sukkeret. Tilsett melet og saltet. Pisk røren til den er jevn og glatt. Svirl inn Marshmallow Fluff. Fordel røren mellom to kopper. Varm opp hver for seg i mikrobølgeovnen i 1 1/2 til 2 1/2 minutter, eller til den har hevet seg og er fast. Topp hver med en klatt pisket krem og revet kokosnøtt.
