Ovenbakte pommes frites
Lær hvordan du lager sprø og deilige ovnsbakte pommes frites hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør til hverdag og helg.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 2 store russetpoteter
- 2 spiseskjeer olivenolje
- 1/2 teskje paprika
- Salt og pepper, etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200°C. Skrap potetene godt; del dem i fire på langs, deretter på tvers. Legg dem i en bolle; vend dem med olje, paprika, salt og pepper.
- 2Fordel potetene i ett lag på et stekebrett og stek i 30 minutter, til de er møre, gylne og sprø. Rist på brettet en gang underveis. Ta dem ut med en metallspade og legg dem på et serveringsfat. Strø over litt ekstra salt, hvis ønskelig.
- 3Forvarm ovnen til 200°C. Skrap potetene godt; del dem i fire på langs, deretter på tvers. Legg dem i en bolle; vend dem med olje, paprika, salt og pepper.
- 4Fordel potetene i ett lag på et stekebrett og stek i 30 minutter, til de er møre, gylne og sprø. Rist på brettet en gang underveis. Ta dem ut med en metallspade og legg dem på et serveringsfat. Strø over litt ekstra salt, hvis ønskelig.
