Smørstekte neper

Smørstekte neper

oppskrift på smørbakt sellerirot, en deilig og sunn rett som passer til enhver anledning. lær hvordan du lager den perfekt hver gang.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1. 3 pund neper, skrellet og delt i 1-tommers båter
  • 2. 8 til 10 hele hvitløksfedd
  • 3. 10 kvister fersk timian
  • 4. 6 spiseskjeer usaltet smør, smeltet
  • 5. Kosher-salt og nykvernet svart pepper

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
  2. 22. Legg nepebitene på et stekebrett. Strø over hvitløk og timian. Drypp med smør og krydre med salt og pepper. Vend godt sammen.
  3. 33. Stek til nepebitene er møre og gyldne, ca. 30 minutter.