Creolsk BBQ-reker

Name: Creolsk BBQ-reker
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 4 spiseskjeer usaltet smør; 4 spiseskjeer peanørolje; 2 spiseskjeer hakket hvitløk; 2 røde eller grønne chili eller jalapeños, hakket; 2 spiseskjeer hakket rosmarin; 1 spiseskje timian, hakket; 1 spiseskje oregano, hakket; 2 spiseskjeer basilikum, chiffonade; 1 spiseskje paprika; 1/4 spiseskje cayennepepper; Salt og nykvernet pepper; 1 sitron, saftet; 20 reker (størrelse 16/20), med skall

Lær hvordan du lager creole bbq shrimp, en smakfull rett med krydret sjømat og grillsmak. Perfekt for sommergrilling og sosiale sammenkomster.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

4 spiseskjeer usaltet smør
4 spiseskjeer peanørolje
2 spiseskjeer hakket hvitløk
2 røde eller grønne chili eller jalapeños, hakket
2 spiseskjeer hakket rosmarin
1 spiseskje timian, hakket
1 spiseskje oregano, hakket
2 spiseskjeer basilikum, chiffonade
1 spiseskje paprika
1/4 spiseskje cayennepepper
Salt og nykvernet pepper
1 sitron, saftet
20 reker (størrelse 16/20), med skall

Fremgangsmåte

1I en stekepanne, varm opp smør og peanøttolje. Tilsett hvitløk og stek i 2 minutter, deretter tilsett alle urter og krydder, salt, pepper og sitronsaft, og fortsett å steke i ytterligere 2 minutter. Tilsett reker og stek til de er gjennomkokte, ikke overkok.

Nøkkelord

creole bbq shrimp grill krydret sjømat sommer enkel oppskrift

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Pizzas med prosciutto, erter, ertespirer og Gruyère

Lakseburgere med dill-tartarsaus

Sitruskrem

Kefir- og honningsorbet i grapefruktbåter

Grillet Fontina-, sopp- og ruccolasandwiches

Oransje mascarpone + pistasjnøtter