Chianti-pochert pære

Name: Chianti-pochert pære
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 4 umodne pærer, skrellet; 2. 1 middels stor appelsin, skivet; 3. 2 spiseskjeer krydder til gløgg, Morton & Bassett®; 4. 1 flaske (750 milliliter) Chianti, Stella di Notte®; 5. 1 kopp pakket brunt sukker, Domino®/C&H®; 6. Appelsinjuice eller vann (valgfritt)

oppskrift på chiantipoached pears, en smakfull dessert med poengte pærer kokt i chianti vin. perfekt for en elegant avslutning på middagen.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 40 minutter

Porsjoner: 4

dessert

Ingredienser

1. 4 umodne pærer, skrellet
2. 1 middels stor appelsin, skivet
3. 2 spiseskjeer krydder til gløgg, Morton & Bassett®
4. 1 flaske (750 milliliter) Chianti, Stella di Notte®
5. 1 kopp pakket brunt sukker, Domino®/C&H®
6. Appelsinjuice eller vann (valgfritt)

Fremgangsmåte

11. Del hver pære i to, og bruk en melonskje for å fjerne kjernen. Legg pærehalvdelene i en slow cooker på 4 til 5 liter. Tilsett appelsinskiver og krydder med mulling. I en bolle, rør sammen Chianti og brunt sukker; hell over pærene. Tilsett appelsinjuice eller vann (valgfritt).
22. Dekk til slow cookeren og kok på lav varme i 6–8 timer, eller til pærene lett kan stikkes gjennom med en gaffel.
33. Utdrag fra boken *Sandra Lee Semi-Homemade Cocktail Time*, av Sandra Lee.
44. Copyright © 2009 SLSH Enterprises, Inc.

Nøkkelord

pære chianti dessert enkel søt vin

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Kanelbrød I

Dobbel Lag med Gresskarostekake

Ananasgrillet svinekotelett

Ristet okra

Spagettisaus med kjøttdeig

mongolsk biff og vårløk