Cajun-potetstaver
Lær hvordan du lager deilige cajun potato planks med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør eller snacks. Rask, enkel og full av smak!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 4 store bakepoteter
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 1 spiseskje chilipulver
- 1 spiseskje paprika
- 1 teskje tørket hel oregano
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 teskje salt
- 1 teskje nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 450 grader. Skrell potetene og kutt dem på langs i seksjoner eller åttendedeler, avhengig av tykkelsen. Du ønsker at hver bit skal være en solid, kraftig vaffel av en potet.
- 2Vend potetbåtene i oljen i en bolle, og sørg for at hver bit er dekket. Fordel dem jevnt på et lett smurt stekebrett.
- 3Bland krydderingene i en liten bolle og dryss halvparten over potetene. Stek i 20 minutter, til de er gylne på toppen. Vend på bitene og dryss over resten av krydderet. Stek i ytterligere 7 til 10 minutter, til bunnen er gyllenbrun. Server umiddelbart – kalde biter har en tendens til å krympe.
