Ricottakake

Name: Ricottakake
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Cuisine: Norsk
Ingredients: 2 pund ricottaost; 2/3 kopp sukker; 6 store egg; 1/4 kopp pluss 1 spiseskje hvetemel; 1 spiseskje appelsinskall; 1 teskje appelsinlikør, for eksempel Grand Marnier; 1 teskje vaniljepulver; 1/8 teskje salt; En klype malt kanel

Lær hvordan du lager en deilig ricotta cheesecake med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert til enhver anledning. Enkel og rask å lage!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 75 minutter

Porsjoner: 8

dessert

Ingredienser

2 pund ricottaost
2/3 kopp sukker
6 store egg
1/4 kopp pluss 1 spiseskje hvetemel
1 spiseskje appelsinskall
1 teskje appelsinlikør, for eksempel Grand Marnier
1 teskje vaniljepulver
1/8 teskje salt
En klype malt kanel

Fremgangsmåte

1Forvarm ovnen til 150 grader Celsius. I en stor bolle, bland ricottaen til den er glatt. Pisk deretter inn sukker og mel. Deretter piskes eggene inn ett om gangen. Avslutt med å tilsette appelsinskall, likør, vanilje, salt og kanel. Når alt er godt blandet, hell røren i en smurt springform. Stek til den er fast og gyllen, ca. 1 time og 15 minutter.
2Ta ut kaken og la den avkjøle i 30 minutter før den settes i kjøleskapet. Del i 9 til 16 skiver.

Nøkkelord

ricotta cheesecake dessert kremet enkelt

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Deconstruert italiensk ostekake

Mørk sjokolade- og peppermyntepisket kremtart

Molasses- og krydderkake med gresskarpai

Kremet bønnesuppe med ferske urter og spinat

Sjokolade- og whiskey-souffléterter

Vaniljeis med lønnesirup- og valnøttsaus