Hello Fresh Mobile Banner
En enkel ostebrett

En enkel ostebrett

oppskrift på en enkel og smakfull ostebord. perfekt til fest eller sammenkomst, krever minimal forberedelse og imponerer gjestene.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 8 fikengresskar
  • 2. 1 til 2 buntinger grønne druer
  • 3. ½ rund Brie, for eksempel Tremblaye
  • 4. Skive av modnet skarp Cheddar
  • 5. 225 gram geitost, romtemperert
  • 6. Friske timianstilker
  • 7. God olivenolje
  • 8. 1 skive blåmuggost, for eksempel Roquefort
  • 9. Tørkede aprikoser
  • 10. Ferske figener
  • 11. 1 pakke tørkede fruktkjeks, for eksempel Rustic Stekry
  • 12. 1 pakke vannkjeks, for eksempel Carr's

Fremgangsmåte

  1. 1Ordne fikenbladene på et rundt fat. Plasser drueklasen i midten, og rundt den legger du Brie, Cheddar og geitost. Strø over timianblader og legg en kvist timian på geitosten. Drypp med olivenolje. Tilsett blåmuggost i ostefatet, og pynt med aprikoser, fiken og kjeks på en kunstferdig måte blant ostene.