Svenske pannekaker

Name: Svenske pannekaker
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 3 store egg; 2. 2 kopper melk; 3. 1 kopp hvetemel; 4. 6 spiseskjeer smør, smeltet; 5. 1 spiseskje sukker; 6. 1/2 teskje vaniljeekstrakt; 7. 1/2 teskje salt; 8. Melis, til pynt, valgfritt

Lær hvordan du lager svenske pannekaker med denne enkle oppskriften. Perfekt til frokost eller brunch, med en myk og luftig tekstur. En klassisk svensk favoritt!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 4

frokost

Ingredienser

1. 3 store egg
2. 2 kopper melk
3. 1 kopp hvetemel
4. 6 spiseskjeer smør, smeltet
5. 1 spiseskje sukker
6. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
7. 1/2 teskje salt
8. Melis, til pynt, valgfritt

Fremgangsmåte

11. I en food processor-blender, bland eggene med ½ kopp av melken. Kjør til det er helt glatt, 2 til 3 minutter. Stopp og tilsett melet på en gang. Kjør igjen til det er glatt og tykt, ytterligere 1 til 2 minutter. Tilsett resten av melken, smør, sukker, vanilje og salt.
22. Varm opp en svensk pannekakepanne over middels varme. Skje i omtrent 1 spiseskje røre i hver sirkel. Stek til kantene blir gyldne, 2 til 3 minutter. Snu med en gaffel og fortsett å steke i ytterligere 1 til 2 minutter. Server med syltetøy eller lønnesirup. Pynt med melis.

Nøkkelord

svenske pannekaker fluffy brunch enkel oppskrift frokost

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Buttermilk Pannekaker II

Gode, gammeldagse pannekaker

Luftig fransk toast

Eplefrokostbrød

Mammas sjokoladekake

Pølse- og eggegrateng