Kald tomat- og yoghurtsuppe
en frisk og kald tomat- og yoghurtsuppe perfekt for sommerdager. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 4 kopper tomatjuice
- 2 kopper naturell yoghurt
- 1/4 kopp sitronsaft
- 2 spiseskjeer olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- 1/2 teskje chilipulver (valgfritt, eller mer etter ønske)
- Fersk hakket koriander til pynt
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle blander du alle ingrediensene unntatt koriander. La det stå i kjøleskapet i noen timer før servering. Server i kalde boller og pynt med koriander.
