Ovnsbakte grønnsaker

Name: Ovnsbakte grønnsaker
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1. 3 små squash, delt på langs; 2. 340 gram hvite sjampinjonger, vasket og trimmet; 3. 2 buntar vårløk, fjernet røtter og tørre toppar; 4. 4 gulrøtter, skåret diagonalt i 2 cm tykke skiver; 5. 1 til 2 spiseskjeer olivenolje; 6. 2 teskjeer salt; 7. 3/4 teskje nykvernet svart pepper

Lær hvordan du lager deilige ovnsbakte grønnsaker. En sunn og smakfull rett som passer til enhver anledning. Perfekt for en enkel middag eller som tilbehør.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 40 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 1. 3 små squash, delt på langs
2. 340 gram hvite sjampinjonger, vasket og trimmet
3. 2 buntar vårløk, fjernet røtter og tørre toppar
4. 4 gulrøtter, skåret diagonalt i 2 cm tykke skiver
5. 1 til 2 spiseskjeer olivenolje
6. 2 teskjeer salt
7. 3/4 teskje nykvernet svart pepper

Fremgangsmåte

11. Forvarm ovnen til 475 grader. Fordel grønnsakene på ett stort eller to mindre stekebrett. Drypp omtrent 1 teskje olje over hver grønnsak og vend godt slik at de blir dekket. Strø over salt og pepper, og vend igjen. Sett stekebrettet(e) i ovnen og stek i 25 til 35 minutter, til grønnsakene er møre og lett brunet.
22. Når du koker kylling og grønnsaker sammen, tilsett grønnsakene i ovnen når kyllingen er halvveis ferdig, ca. 30 minutter.

Nøkkelord

ovnsbakte grønnsaker sunn enkel vegetar tilbehør matlaging

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Ristet okra

Grillet laks I

Aimees moste blomkålmos potetermmmmm

Bakte halibutsteiker

Fylte zucchini

Myke havrekjeks