Prosecco og fruktgelé

Name: Prosecco og fruktgelé
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 pakke (ca. 170 g) bringebærsmakende gelatinpulver (6 unser); 2. 1 kopp kokende vann; 3. 2 kopper Prosecco eller annet musserende vin, avkjølt; 4. 1 ½ kopper frosne bringebær, ikke tint; 5. 1/3 kopp mascarponeost, romtemperert; 6. ½ kopp valnøtter, ristet og hakket

oppskrift på frisk prosecco og fruktgelé, perfekt for sommerfester og lett dessert. enkel å lage og smakfull.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 20 minutter

Porsjoner: 6

dessert

Ingredienser

1. 1 pakke (ca. 170 g) bringebærsmakende gelatinpulver (6 unser)
2. 1 kopp kokende vann
3. 2 kopper Prosecco eller annet musserende vin, avkjølt
4. 1 ½ kopper frosne bringebær, ikke tint
5. 1/3 kopp mascarponeost, romtemperert
6. ½ kopp valnøtter, ristet og hakket

Fremgangsmåte

11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
22. Visp gelatin og kokende vann i en middels stor bolle til gelatinet er oppløst, ca. 2 minutter. Sett i kjøleskapet til det blir lunkent, ca. 25 minutter. Rør inn Proseccoen. Dekk til og sett i kjøleskapet til gelatinet tykner, men ikke stivner, og rør av og til, ca. 1 time. Rør inn bringebærene (bobler vil dannes i gelatinblandingen). Fordel geléen i 6 champagneglass eller individuelle dessertskåler. Dekk til og sett i kjøleskapet til geléen er stivnet, minst 2 timer og opptil 2 dager.
33. Legg en klatt mascarpørekrem på hver porsjon, dryss over valnøttene, og server.

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Gresk pastasalat I

Dobbel Lag med Gresskarostekake

mongolsk biff og vårløk

Spagettisaus med kjøttdeig

Tysk eplekakepannekake

Ananasgrillet svinekotelett