Sprø stekepoteter

Sprø stekepoteter

lær hvordan du lager sprø og deilige skilletpoteter som passer perfekt til frokost eller som tilbehør. enkel oppskrift med tips for perfekt resultat.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
frokost

Ingredienser

  • 1 spiseskje varm chiliolje
  • 1 kopp kokte Yukon Gold-poteter
  • 2 finhakkede hvitløksfedd
  • 1 teskje chilipulver
  • 1 teskje malt spisskummen
  • 1/2 teskje cayennepepper

Fremgangsmåte

  1. 1Varm opp den hete, krydrede chilienoljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Når oljen er varm, tilsett potetene. Rør inn hvitløksfeddene, chilipulver, spisskummen og cayennepepper. Stek i 2 til 3 minutter eller til de er sprø.