Grønne bønner og tomater
oppskrift på grønne bønner og tomater – en enkel, sunn og smakfull rett perfekt for sommermåltidet. lett å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Sesong: sommer
Ingredienser
- 8 skiver bacon (vanlig, ikke tykkskåret), kuttet i 2,5 cm biter
- 1 stor løk, hakket
- 900 gram ferske grønne bønner, trimmede
- Tre bokser á 410 gram hele tomater med juice
- Salt og svart pepper
- Cayennepepper
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Tilsett baconen i en stor gryte og stek over middels varme til den er lett gylden (ikke sprø). Hell av overflødig fett, og tilsett deretter løken. La det koke til både baconen og løken er gyldenbrune. Tilsett grønne bønner og tomater i pannen. Strø over salt, svart pepper og cayennepepper etter smak. Rør forsiktig for å blande, dekk deretter til gryten og skru ned varmen til lav. La det småkoke i 1 time.
