
Krydrede ovnsbakte poteter
Lær hvordan du lager smakfulle og sprø ovnsbakte poteter med en krydret vri. Perfekt som tilbehør til alle måltider!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 3 store russetpoteter (ca. 680 gram), u-skrelte, hver delt i 8 båter på langs
- 1/4 kopp olivenolje
- 1/2 teskje paprika
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 1/8-1/4 teskje cayennepepper
- Kosher-salt, nykvernet pepper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 230°C. Vend potetbåtene med olje, paprika, hvitløkspulver og cayennepepper på et bakepapirkledd, stor, langpanne for å få jevn fordeling; krydre potetene med salt og pepper. Stek, vend en gang, til de er gylne og sprø, ca. 25–30 minutter.
- 2Forvarm ovnen til 230°C. Vend potetbåtene med olje, paprika, hvitløkspulver og cayennepepper på et bakepapirkledd, stor, langpanne for å få jevn fordeling; krydre potetene med salt og pepper.
- 3Stek, vend en gang, til de er gylne og sprø, ca. 25–30 minutter.