Krydrede ovnsbakte poteter

Krydrede ovnsbakte poteter

Lær hvordan du lager smakfulle og sprø ovnsbakte poteter med en krydret vri. Perfekt som tilbehør til alle måltider!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 3 store russetpoteter (ca. 680 gram), u-skrelte, hver delt i 8 båter på langs
  • 1/4 kopp olivenolje
  • 1/2 teskje paprika
  • 1/4 teskje hvitløkspulver
  • 1/8-1/4 teskje cayennepepper
  • Kosher-salt, nykvernet pepper

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 230°C. Vend potetbåtene med olje, paprika, hvitløkspulver og cayennepepper på et bakepapirkledd, stor, langpanne for å få jevn fordeling; krydre potetene med salt og pepper. Stek, vend en gang, til de er gylne og sprø, ca. 25–30 minutter.
  2. 2Forvarm ovnen til 230°C. Vend potetbåtene med olje, paprika, hvitløkspulver og cayennepepper på et bakepapirkledd, stor, langpanne for å få jevn fordeling; krydre potetene med salt og pepper.
  3. 3Stek, vend en gang, til de er gylne og sprø, ca. 25–30 minutter.