Crostini med søt ricotta, honning og ristet hasselnøtt
oppskrift på crostini med søt ricotta, honning og ristede hasselnøtter. perfekt som forrett eller snacks, enkel å lage og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 baguette, skåret i skiver på ¼ tomme
- 1 ¼ kopper fersk ricotta
- ¼ kopp kløverhonning
- 1 appelsin
- ⅓ kopp ristet, hakket, skåldet hasselnøtt
- Fiken eller jordbær, delt i fire
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm en grille, ovn eller grill til middels høy varme.
- 3Rist brødet til det er lett gyldent på begge sider – brødet skal være sprøtt, men fortsatt mykt innvendig, ikke knusktørt.
- 4Legg en klatt ricotta på hver skive ristet brød.
- 5Drypp litt honning over, og riv over appelsinskall.
- 6Strø over hasselnøtter, legg en skive frukt på hver toast, og avslutt med en ny runde honning.
