Chimichurri-saus til biffer

Chimichurri-saus til biffer

Lær hvordan du lager en deilig chimichurri saus perfekt for biff. En smakfull og enkel oppskrift som hever kjøttretten din.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Sesong: sommer

Ingredienser

  • 1. 1 bunt persille, grovhakket
  • 2. 8 hvitløksfedd, finhakket
  • 3. 3/4 kopp olivenolje
  • 4. 1/4 kopp sherryeddik
  • 5. 3 spiseskjeer sitronsaft
  • 6. 1 teskje havsalt, eller etter smak
  • 7. 1/2 teskje nykvernet svart pepper, eller etter smak
  • 8. 1/2 teskje cayennepepper, eller etter smak

Fremgangsmåte

  1. 11 bunt persille, grovhakket
  2. 28 hvitløksfedd, finhakket
  3. 33/4 kopp olivenolje
  4. 41/4 kopp sherryeddik
  5. 53 spiseskjeer sitronsaft
  6. 61 teskje havsalt, eller etter smak
  7. 71/2 teskje nykvernet svart pepper, eller etter smak
  8. 81/2 teskje cayennepepper, eller etter smak