Krydret pepperrot-sennep med kielbasa
oppskrift på krydrede horseradish sennep kombinert med saftig kielbasa, perfekt for forrett eller grillfest. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 teskje karvefrø
- 1/4 kopp krydret brunsennep
- 2 spiseskjeer majones
- 2 spiseskjeer ferdig horseradish
- 225 gram kielbasa, skåret i 1/2 tommers tykke skiver
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 24 Keebler® Town House® Flipsides® Original kjeks
- 1/4 kopp søt sylteagurk relish
Fremgangsmåte
- 1I en stor non-stick stekepanne varm opp karvefrø på middels varme i 2 til 3 minutter, eller til de begynner å dufte, og rør jevnlig. I en liten bolle blandes karvefrø, sennep, majones og horseradish. Sett til side.
- 2I samme panne kokes kielbasa-skivene i varm olje i omtrent 8 minutter, eller til de ikke lenger er rosa, og snu dem én gang halvveis i stekingen. La dem renne av på kjøkkenpapir. Skjær hver skive i to.
- 3Smør sennepsblandingen på pretzel-siden av KEEBLER TOWN HOUSE FLIPSIDES Original kjeks. Topp med en kielbasa-plate og sylteagurk. Server varm.
- 4Paringsforslag: Cabernet Sauvignon (vinen har en fyldig munnfølelse som står opp mot den røyke kielbasaen; sennepen får vinens bjørnebær- og røytoner til å skinne).
- 5Næringsinformasjon:
- 6Porsjonsstørrelse: 2 kjeks, 2 ts sennepsblandingen, ½ kielbasa-skive pluss 1 ts sylteagurk.
- 7Kalorier: 120, hvorav 80 kommer fra fett.
- 8Saturated fett: 2 g, Transfett: 0 g, Totalt fett: 9 g, Kolesterol: 10 mg, Natrium: 350 mg, Totalt karbohydrat: 7 g, Sukker: 3 g, Kostfiber: 0 g, Protein: 3 g.
- 9Vitamin A: 2 %, Vitamin C: 2 %, Kalsium: 0 %, Jern: 2 %.
