Crab Louis

Name: Crab Louis
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 kvart crisp, grovhakket salat; 2. 1 pund fersk kokt krabbekjøtt, godt utvalgt (Dungeness, lump eller backfin); 3. 4 tomater, delt i fire; 4. 4 hardkokte egg, skrelte og delt i fire; 5. 1 kopp majones; 6. 1/3 kopp ketchup; 7. 1/4 kopp kremfløte, pisket; 8. 2 spiseskjeer finrevet vårløk; 9. 2 spiseskjeer finhakket persille; 10. 2 spiseskjeer finhakket grønn paprika; 11. 2 teskjeer sitronsaft; 12. 1 teskje ferdig horseradish; 13. En klype salt

Lær hvordan du lager den klassiske crab louis, en elegant forrett med fersk sjømat, perfekt for sommermåltidet eller festbordet.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 20 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Sesong: sommer

Ingredienser

1. 1 kvart crisp, grovhakket salat
2. 1 pund fersk kokt krabbekjøtt, godt utvalgt (Dungeness, lump eller backfin)
3. 4 tomater, delt i fire
4. 4 hardkokte egg, skrelte og delt i fire
5. 1 kopp majones
6. 1/3 kopp ketchup
7. 1/4 kopp kremfløte, pisket
8. 2 spiseskjeer finrevet vårløk
9. 2 spiseskjeer finhakket persille
10. 2 spiseskjeer finhakket grønn paprika
11. 2 teskjeer sitronsaft
12. 1 teskje ferdig horseradish
13. En klype salt

Fremgangsmåte

1På fire lunsjstore tallerkener, legg opp salat. Fordel krabbekjøttet oppå. Bland sammen ingrediensene til dressingen og øs den over krabben, deretter pynt hver tallerken med tomater og hardkokte egg.

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Gresk pastasalat I

Thailandsk agurksalat

Ristet okra

Vickis Hush Puppies

Fantastisk og enkel kremet maisgrateng

Fylte zucchini