Brokkolisalat
oppskriften på broccoli salat er enkel og rask å lage, perfekt for en sunn forrett eller tilbehør. oppdag tips og variasjoner her!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 6 skiver bacon, sprøtt kokt og smuldret
- 2 brokkolihoder eller 8 kopper
- 1/2 rød løk, skivet veldig tynt
- 2/3 kopp skarp cheddarost, revet
- 1/3 kopp majones
- 1/3 kopp rømme
- 1/4 teskje sellerifrø
- Salt og nykvernet pepper
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Kutt brokkolien i små buketter. Blansjer den i kokende, saltet vann til den er nesten mør, ca. 20 sekunder. Legg den i en bolle med isvann for å stoppe kokeprosessen. Sil av og sett til side.
- 3Bland alle de andre ingrediensene godt. Vend inn brokkolien. Smak til med salt og pepper.
