
Fettuccini med trøffelolje, sitron og ricotta
oppskrift på kremet fettuccini med trøffelolje, sitron og ricotta. perfekt for en smakfull middag som imponerer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1I en stor gryte med saltet, kokende vann, kok pasta til den er al dente, omtrent 4 til 5 minutter. I en stor stekepanne smelter du smør. Tilsett sitronskall, deretter pasta. Bland inn osten, persillen, og smak til med salt og pepper. Fordel pastaen i to boller og drypp over trøffelolje.