Oven Dried Tomatoes
Lær hvordan du lager ovnsherdet tomater hjemme. Perfekt for å bevare smaken og bruke i ulike retter. En enkel og sunn prosess.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 21 minutter
Porsjoner: 10
forrett
Sesong: sommer
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 11. Legg tomatene med skjæreflaten opp på et stekebrett og dryss over salt. La dem stå i 1 time.
- 22. Forvarm ovnen til 250 grader.
- 33. Stek tomatene til de nesten er tørre, men fortsatt litt saftige, i 5 til 6 timer.
- 44. For oppbevaring, pakk dem i rene glass, dekk med olivenolje, og oppbevar i kjøleskapet; eller frys dem i zip-lock-poser.
