
Carnitas
Lær hvordan du lager deilige carnitas hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt til tacos eller som hovedrett. Enkel å følge og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 200 minutter
Porsjoner: 6
hovedrett
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 11. Kutt svinekjøttet i 4 biter og legg det i en dyp kjele. Tilsett vannet, dekk til, og kok opp over middels høy varme til kjøttet er mørt, omtrent 45 minutter til 1 time. Ta svinekjøttet opp av kjelen og hakk det i bitestørrelser.
- 22. Varm opp mel- eller mais-tortillasene. Smør litt bønner på hver tortilla og legg på litt av svinekjøttet. Press en limebåt over hver tortilla. Tilsett koriander, løk, salsa og avokado.