Eggnog-kjeksbarer

Name: Eggnog-kjeksbarer
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. Nonstick kokespray; 2. 2 1/2 kopper hvetemel; 3. 3/4 teskje nyrevet muskatnøtt, pluss mer til pynt; 4. 1/2 teskje salt; 5. 2 1/2 staver usaltet smør, smeltet; 6. 1 3/4 kopper sukker; 7. 2 store egg pluss 3 eggeplommer; 8. 2 spiseskjeer brandy; 9. 1 spiseskje ren vaniljeekstrakt; 10. Melis, til å støve over

Lag deilige eggnog cookie bars med denne enkle oppskriften. Perfekt som julebakst eller vintergodt. Lær hvordan du lager dem steg for steg.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 40 minutter

Porsjoner: 12

bakverk

Sesong: vinter

Ingredienser

1. Nonstick kokespray
2. 2 1/2 kopper hvetemel
3. 3/4 teskje nyrevet muskatnøtt, pluss mer til pynt
4. 1/2 teskje salt
5. 2 1/2 staver usaltet smør, smeltet
6. 1 3/4 kopper sukker
7. 2 store egg pluss 3 eggeplommer
8. 2 spiseskjeer brandy
9. 1 spiseskje ren vaniljeekstrakt
10. Melis, til å støve over

Fremgangsmåte

11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Kle en 23x33 cm ildfast form med aluminiumsfolie, og la det være en 5 cm lang overheng på to sider; spray med matlagingsspray.
22. Visp melet, muskatnøtten og saltet i en middels stor bolle. Visp inn det smeltede smøret, sukkeret, eggene, eggeplommene, brandy og vaniljen i en stor bolle til det er jevnt. Rør inn melet blandingen til den er glatt. Fordel røren i den forberedte formen. Stek til toppen er blank og lett sprukket, ca. 40 minutter. La avkjøle helt i formen.
33. Løft ut kaken ved hjelp av folieoverhenget; dryss med melis og strø over muskatnøtt. Skjær i 3,8 cm store firkanter.
44. Fotograf: Ryan Dausch

Nøkkelord

eggnog cookie bars julebakst dessert vinter enkel oppskrift

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Mammas sjokoladekake

Vegan Brownies

Gode, gammeldagse pannekaker

Beste Brownies

Pølse- og eggegrateng

Dobbel Lag med Gresskarostekake