Blåbærmuffins

Blåbærmuffins

oppskrift på smakfulle blåbærmuffins, perfekte for frokost eller snacks. enkel å følge og rask å lage, med få ingredienser.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 12
bakverk
Sesong: sommer

Ingredienser

  • 1. ¾ kopp smør
  • 2. 1 kopp sukker
  • 3. ¾ kopp melk
  • 4. 1 egg
  • 5. 1 ¾ kopp siktet mel
  • 6. 2 ½ teskjeer bakepulver
  • 7. ½ teskje salt
  • 8. 1 kopp blåbær
  • 9. 1 spiseskje mel

Fremgangsmåte

  1. 11. Rør smør og sukker sammen. Tilsett melk og egg, og pisk til det er glatt. Sikt sammen mel, bakepulver og salt. Bland det inn i den kremete blandingen. Rør til det er fuktig. Vend blåbær i melet og brett det inn i røren. Fyll en godt smurt muffinsform to tredjedeler full med røren. Stek ved 200 grader Celsius i 20 minutter.