Chimichurri-saus

Name: Chimichurri-saus
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 stor bunt fersk koriander, stilker fjernet; 2. 1/2 bunt fersk flatbladpersille, stilker fjernet; 3. 1 teskje malt spisskummen; 4. 1 teskje kosher salt; 5. 1/4 teskje cayennepepper; 6. 3 hvitløksfedd; 7. Saften av 3 lime; 8. 1/2 kopp olivenolje

Lær hvordan du lager den autentiske chimichurri sausen. Perfekt til grillmat, kjøtt og som marinade. Enkelt og raskt å lage hjemme.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 10 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Sesong: sommer

Ingredienser

1. 1 stor bunt fersk koriander, stilker fjernet
2. 1/2 bunt fersk flatbladpersille, stilker fjernet
3. 1 teskje malt spisskummen
4. 1 teskje kosher salt
5. 1/4 teskje cayennepepper
6. 3 hvitløksfedd
7. Saften av 3 lime
8. 1/2 kopp olivenolje

Fremgangsmåte

11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
22. Fyll en blender eller food processor med koriander- og persillebladene. Tilsett spisskummen, salt, cayenne, hvitløk og limesaft. Sett på lokket, og fjern deretter midtstykket. Med blenderen på lav hastighet, hell i olivenoljen i en tynn stråle. Kjør til det er most og har en litt jevn konsistens. Server med grillet biff eller annet kjøtt.

Nøkkelord

chimichurri saus grill marinade enkel rask

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Grillet laks I

Ristet okra

Vickis Hush Puppies

Gresk pastasalat I

Fantastisk og enkel kremet maisgrateng

Fylte zucchini