Sesam-teriaki Honningglasert svineribbe
oppskrift på saftig svineribbe med sesam, teriyaki og honningglasur. enkel å lage og perfekt for helgekos eller festmåltid.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 80 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1. 2 spiseskjeer olivenolje
- 2. 2. 1/4 kopp tørket hvitløk- og urterub med Cajun-krydder
- 3. 3. 900 gram svineribbe
- 4. 4. 1/2 kopp sesamfrø-teriyakisaus
- 5. 5. 2 spiseskjeer honning
- 6. 6. Hickory-vedbiter, bløtlagt
Fremgangsmåte
- 11. Gni inn olivenolje og tørrkrydder over ribbeina, og sørg for at alle ribbeina er dekket helt med krydderblandingen. La det stå over natten, oppbevart i kjøleskap, i en ikke-reaktiv beholder.
- 22. Bland sammen sesam-teriyaki-marinate og honning, rør godt, og bruk hendene til å dekke ribbeina med blandingen. La det marinere i minst 1 time.
- 33. Tenn opp gassgrillen og sett den på lav til middels varme, og legg de gjennombløtte hickory-treflisene innpakket i folie over flammene. Langsomstek ribbeina, snu dem av og til, i omtrent 1 time.
- 44. Ta dem av grillen når de er ferdige, og server.
