13. Friske oregano-blader, til servering, valgfritt
Fremgangsmåte
11. Krydre kyllingen med hvitløkpulver, løkpulver, 1/8 teskje salt og svart pepper. Sett til side.
22. Varm opp to stekepanner sprayet med non-stick spray til middels varme på komfyren. I én panne, kok paprika, sopp og løk til de er myke, ca. 4 til 6 minutter.
33. I den andre pannen, kok kyllingen til den er gjennomstekt, ca. 3 minutter på hver side.
44. Kok's notat: Alternativt kan du bruke én panne og koke grønnsakene og kyllingen etter hverandre.
55. Ha hakkede tomater i en liten bolle og krydre etter smak med hvitløkpulver, løkpulver, salt og pepper. Fordel de krydrede tomatene jevnt over kyllingen i pannen. Riv ostestring og legg den over tomatene.
66. Topp kyllingen med grønnsaker og kalkunpepperoni. Dekk til med lokk og kok videre til osten mykner, ca. 1 til 2 minutter.
77. Anrett den pizza-inspirerte kyllingen på tallerken og dryss over revet ost. Pynt med knust rød pepper og oregano, hvis du bruker det. Nyt!