Grillet svinenakke med en enkel tørrkrydderblanding

Name: Grillet svinenakke med en enkel tørrkrydderblanding
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 ss tørket oregano; 2. 1 ss korianderfrø; 3. 1 ss spisskummenfrø; 4. 1 ss fennikelfrø; 5. 1 ss sennepsfrø; 6. 1 ss løkpulver; 7. 1 ss hvitløkpulver; 8. 1 ss salt; 9. 2 ss spansk paprika; 10. 1/2 ss svart pepper; 11. 2 laurbærblad; 12. 1 (680 g) svinenakke

Lær hvordan du lager saftig grillt svinenakke med en enkel tørrkrydderblanding. Perfekt for sommergrilling eller hverdagslunsj.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 30 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Sesong: sommer

Ingredienser

1. 1 ss tørket oregano
2. 1 ss korianderfrø
3. 1 ss spisskummenfrø
4. 1 ss fennikelfrø
5. 1 ss sennepsfrø
6. 1 ss løkpulver
7. 1 ss hvitløkpulver
8. 1 ss salt
9. 2 ss spansk paprika
10. 1/2 ss svart pepper
11. 2 laurbærblad
12. 1 (680 g) svinenakke

Fremgangsmåte

11. Bland alle ingrediensene unntatt indrefileten og kvern dem i en krydderkvern. Gni inn ruben på indrefileten og la den marinere i 30 minutter.
22. Forvarm grillen eller ovnens grillelement til høy varme. Grill svinefileten til en innertemperatur på 60°C (140°F), ca. 15 til 18 minutter. La kjøttet hvile i 5 minutter før du skjærer i det.

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Ananasgrillet svinekotelett

Enkel Parmesan-kylling

Verdens beste lasagne

mongolsk biff og vårløk

Kjøttbolle Nirvana

Blåmuggostburger