Gulrotsalat med lime og koriander

Name: Gulrotsalat med lime og koriander
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 4 mellomstore gulrøtter; 1 spiseskje fersk limesaft; 1/8 teskje finrevet fersk limeskall; 2 spiseskjeer finhakket koriander; 1 teskje vegetabilsk olje

Lær hvordan du lager en frisk og smakfull gulrotsalat med lime og koriander. Perfekt som forrett eller tilbehør til sommermåltidet.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 10 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Sesong: sommer

Ingredienser

1. 4 mellomstore gulrøtter
1 spiseskje fersk limesaft
1/8 teskje finrevet fersk limeskall
2 spiseskjeer finhakket koriander
1 teskje vegetabilsk olje

Fremgangsmåte

1Riv gulrøttene fint, og i en bolle blander du de resterende ingrediensene sammen med salt og pepper etter smak.
2Server med ekstra koriander som pynt.

Nøkkelord

gulrotsalat lime koriander frisk sommer enkel oppskrift

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Favasalat med sitronvinaigrette og skivet Manchego-ost

Reker i cocktail med sitron-dippsaus

Eddikbasert kålsalat

Grillet babybok choy med misobutter

Cippollini-løkspyd

Eggplant- og valnøttfylte filodeigpaj