CornPimento-salat

CornPimento-salat

Lær hvordan du lager en frisk og smakfull cornpimento salat. Perfekt for sommermåltider og sunne lunsjer. Enkelt og raskt å lage.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Sesong: sommer

Ingredienser

  • 1. 2 kopper frossen eller hermetisk mais, tint og/eller avrente
  • 2. 4 unser hermetisk pimiento, hakket
  • 3. 1 (4 unser) hermetisk hakkede grønne chili
  • 4. 1 teskje malt spisskummen
  • 5. Salt og malt svart pepper
  • 6. 1 spiseskje hakkede persilleblader

Fremgangsmåte

  1. 1I en middels stor bolle, bland mais, pimiento, grønne chili og spisskummen. Rør godt og smak til med salt og svart pepper. Pynt med fersk persille.