Spinatssalat med hvitløksdressing
Lær hvordan du lager en frisk spinatsalat med smakfull hvitløksdressing. Perfekt som en lett forrett eller sunn snack på sommeren.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Sesong: sommer
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 11. I en middels stor stekepanne, kok baconen over middels høy varme til den akkurat er sprø. La den renne av på kjøkkenpapir og smuldre den når den er avkjølt nok til å håndtere. Sett til side.
- 22. I en liten bolle, visp sammen olje, eddik, salt, pepper og hvitløk.
- 33. Vask spinatbladene grundig og tørk dem i en salatslynge. Riv bladene i små biter og legg dem i en middels stor salatbolle. Tilsett sopp og bacon, og vend forsiktig sammen. Hell 2/3 kopp av dressingen over salaten (sett resten til senere bruk) og vend igjen. Server umiddelbart.
