Supermette bakte epler à la mode
oppskrift på super stuffed baked apples a la mode - en smakfull og enkel dessert med saftige epler og krem. perfekt for høst og vinter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Sesong: høst
Ingredienser
- 4 store McIntosh- eller Empire- epler, kjernet
- 1 spiseskje sitronsaft
- 3/4 kopp brunt sukker
- 1/4 kopp hurtigkokt havregryn eller havregryn, blandet
- 1/4 teskje muskatnøtt, et godt raust riv
- 1 teskje malt kanel
- 4 spiseskjeer smør, kuttet i biter
- 2 unser, 1/8 kopp, gullfargede rosiner, hakket
- 1/4 kopp hakkede valnøtter, valnøttbiter eller pekannøtter
- 1 pint Dulce de Leche (karamell) iskrem eller iskrem med karamellstriper
- Pisket krem, på tube
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- 2Dryss kjernede epler med sitronsaft. Bland de neste 7 ingrediensene og fyll eplene med blandingen. Stek i 20 minutter i en liten ovnsikker form. Overfør eplene til små skåler med en skje, og topp med iskrem og pisket krem.
