Middagsalat

Name: Middagsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 ss finhakket fersk dill; 2. 1 ss balsamicoeddik; 3. 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje; 4. 1/4 kopp smuldret fetaost; 5. 1/2 ts nykvernet svart pepper; 6. 1/4 kopp hakket kanadisk bacon (6 ounces); 7. 2 store storfekjøttstomater, tynne skiver; 8. 1 liten rød løk, tynne skiver; 9. 1 hode smørsalat, delt i 8 små båter

Lær hvordan du lager en deilig og frisk dinner salad. Perfekt som forrett eller lett måltid, enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 10 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1. 1 ss finhakket fersk dill
2. 1 ss balsamicoeddik
3. 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje
4. 1/4 kopp smuldret fetaost
5. 1/2 ts nykvernet svart pepper
6. 1/4 kopp hakket kanadisk bacon (6 ounces)
7. 2 store storfekjøttstomater, tynne skiver
8. 1 liten rød løk, tynne skiver
9. 1 hode smørsalat, delt i 8 små båter

Fremgangsmåte

1Vinaigrette:
2I en liten bolle, visp sammen dill, eddik og olje. Vend inn smuldret fetaost. Krydre med pepper etter smak. Sett til side til du skal ha over salaten.
3Salat:
4Stek kanadisk bacon i en non-stick stekepanne på 10 tommer over middels høy varme til den er sprø, ca. 3 minutter. Ta baconbitene opp og legg dem på en tallerken med papirhåndkle for å renne av.
5På hver av fire salatfat, legg lagvis i vekselsrekkefølge: tomatskiver, løkskiver og salatbiter. Strø over kanadisk bacon og fordel vinaigretten jevnt over salatene. Server umiddelbart.

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Gresk pastasalat I

Thailandsk agurksalat

Spagettisaus med kjøttdeig

Enkel Parmesan-kylling

Verdens beste lasagne

Hvit chili