Svinefilet med honning- og sennepssaus

Name: Svinefilet med honning- og sennepssaus
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 spiseskje Dijon- eller sterk brun sennep; 2. 1 spiseskje grovkornet eller sterk brun sennep; 3. 1 spiseskje honning; 4. 3/4 pund benfri, magert svinekjøtt fra skulder, skåret i 1/4 tommers skiver og banket flate; 5. 1 lite egg, lett pisket med 3/4 teskje vann; 6. 1/2 kopp fin tørr brødsmuler; 7. Non-stick matlagingsspray; 8. 1 middels stor sitron, skåret i tynne båter (valgfritt)

oppskrift på saftig pork scallopine med søt honning- og sennepssaus. perfekt for en rask og smakfull hovedrett.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 35 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 1 spiseskje Dijon- eller sterk brun sennep
2. 1 spiseskje grovkornet eller sterk brun sennep
3. 1 spiseskje honning
4. 3/4 pund benfri, magert svinekjøtt fra skulder, skåret i 1/4 tommers skiver og banket flate
5. 1 lite egg, lett pisket med 3/4 teskje vann
6. 1/2 kopp fin tørr brødsmuler
7. Non-stick matlagingsspray
8. 1 middels stor sitron, skåret i tynne båter (valgfritt)

Fremgangsmåte

11. Bland Dijon- og grovkornede sennep med honningen i en liten bolle. Bruk en pensel til å smøre sennep- og honningblandingen på begge sider av hvert svinekotelett.
22. Dypp svinekjøttet i egget, deretter i brødsmulene for å dekke begge sider.
33. Lett dekk en tung 30-centimeters stekepanne med matlagingsspray og varm opp over middels varme i 30 sekunder. Legg i svinekjøttet og stek i omtrent 4 minutter på hver side, eller til det er sprøtt og lett brunet. Pynt med sitronbåter.

Nøkkelord

pork scallopine honning sennepssaus enkel rask middag

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Spagettisaus med kjøttdeig

Enkel Parmesan-kylling

Verdens beste lasagne

Saktekokt Pulled Pork

Mva Stovetop Pork Ribs

Hvit chili