
Bananbrød
Lær hvordan du lager deilig banana banana bread med vår enkle oppskrift. Perfekt til frokost eller som snacks, klar på under 60 minutter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 1. 2 kopper hvetemel
- 2. 1 teskje natron
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 1/2 kopp smør
- 5. 3/4 kopp brunt sukker
- 6. 2 egg, pisket
- 7. 2 1/3 kopper moste overmodne bananer
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x13 cm (9x5 tommer) brødform lett.
- 22. I en stor bolle, bland mel, natron og salt. I en separat bolle, pisk smør og brunt sukker sammen. Rør inn egg og moste bananer til det er godt blandet. Vend bananblandingen inn i melblandingen; rør bare til det er fuktig. Hell røren i den forberedte brødformen.
- 33. Stek i forvarmet ovn i 60 til 65 minutter, til en kakepinne satt inn i midten av loafen kommer ut ren. La brødet avkjøle i formen i 10 minutter, før det vendes ut på en rist.





