Enkel ovnsbakt butternut squash
oppskrift på enkel og smakfull ovnsbakt butternut squash, perfekt som tilbehør eller vegetarrett. enkel å lage for alle nivåer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1. 1 liten squash – skrelt, frøet ut og skåret i 1-tommers terninger
- 2. 2 spiseskjeer olivenolje
- 3. 2 hvitløksfedd, finhakket
- 4. salt og nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 22. Vend smørnut squash med olivenolje og hvitløk i en stor bolle. Krydre med salt og svart pepper. Fordel den krydrede squashen på et stekebrett.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til squashen er mør og lett brunet, ca. 25 til 30 minutter.
