oppskrift på deilige tunfiskburgere som er perfekt for raske middager. enkel å lage og smakfull for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1 boks tunfisk (ca. 140 g), avrent
1 egg
1/2 kopp italiensk krydret brødsmuler
1/3 kopp finhakket løk
1/4 kopp finhakket selleri
1/4 kopp finhakket rød paprika
1/4 kopp majones
2 ss chilisaus
1/2 ts tørket dill
1/4 ts salt
1/8 ts malt svart pepper
Et lite dryss hot saus
Et lite dryss Worcestershire-saus
4 hamburgerbrød
1 tomat, skivet
4 salatblader (valgfritt)
Fremgangsmåte
1Bland tunfisk, egg, brødsmuler, løk, selleri, rød paprika, majones, hot chili saus, chilisaus, dill, salt, pepper, hot pepper saus og Worcestershire saus. Bland godt. Form til 4 burgere (blandingen vil være veldig myk og delikat). Sett i kjøleskapet i 30 minutter for å gjøre burgerne lettere å håndtere, hvis ønskelig.
2Smør en non-stick stekepanne med matlagingsspray; stek tunfiskburgerne i ca. 3 til 4 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekte. Disse er skjøre, så vær forsiktig når du snur dem.
3Server på hamburgerbrød med tomatskiver og salatblader, hvis ønskelig.