Grunnleggende pasta
Lær hvordan du lager basic pasta med denne enkle oppskriften. Perfekt for raske middager og nybegynnere. Enkelt, raskt og smakfullt!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 egg, pisket
- 1/2 teskje salt
- 1 kopp hvetemel
- 2 spiseskjeer vann
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, bland mel og salt. Lag en fordypning i melet, tilsett det lett piskede egget, og bland godt. Blandingen skal danne en fast deig. Hvis nødvendig, tilsett 1 til 2 spiseskjeer vann og elt inn.
- 2På en lett melet overflate, elt deigen i omtrent 3 til 4 minutter. Bruk en pastamaskin eller kjevle for å kjevle ut deigen til ønsket tynnhet. Bruk maskin eller kniv til å kutte i strimler av ønsket bredde.
Nøkkelord
Lignende oppskrifter
3-ingredienser pølsemiddag med linser og fennikel
middagrask+1
Senegalesk ris med fisk
middagenkel oppskrift
Kuskus med salvie
raskenkel oppskrift
Stekt laks med linguine og ramsløkspesto
middagenkel oppskrift
Bulgarsk salat med grillet kylling og persillepesto
middaglett
Portugisiske bakte egg
raskenkel oppskrift