En enkel, ostete tortellini-grateng
oppskrift på en enkel og ostete tortellini-bake. perfekt for en rask og smakfull middag for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 2 pakker (ca. 255 gram) ostetortellini
- 2. 1 glass (ca. 680 gram) marinara-saus
- 3. 1 glass (ca. 450 gram) Alfredo-saus
- 4. 1 eske (ca. 280 gram) frossen hakket spinat, tint og presset tørr
- 5. 1 spiseskje tørket italiensk krydder
- 6. 1 pakke (ca. 225 gram) revet mozzarellaost
- 7. 1/4 kopp ferskrevet parmesanost
- 8. 1 teskje tørket italiensk krydder
Fremgangsmåte
- 1Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pasta og kok etter anvisning på pakken; sil av vannet. Juster ovnsristen til øverste posisjon og skru på ovnen til grill. Smør eller smør en 8x8 tommers ildfast form rikelig.
- 2La marinara- og Alfredo-sausene, sammen med spinat og 1 spiseskje italiensk krydder, småkoke over middels høy varme. Senk varmen til middels lav, og la det småkoke i 10 minutter. Rør inn kokt tortellini i sausen, og hell deretter over i den forberedte ildfaste formen. Strø over mozzarellaost, parmesanost og resten av 1 teskje italiensk krydder.
- 3Grill i ett eller to minutter til osten har smeltet og fått en gyllenbrun farge.
