Kokt kål
Lær hvordan du lager stewed cabbage, en deilig og enkel rett som passer til enhver anledning. Perfekt for en rask middag eller som tilbehør.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1/4 kopp smør
- 2 løk, hakket
- 1 stilk selleri, hakket
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 1 middels stor hodekål, kuttet i biter
- 1 (410 g) boks hermetiske tomater med væske
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør i en stor kjele over middels varme. Tilsett løk, selleri og hvitløk, og stek i 3 til 5 minutter, eller til det er gjennomsiktig. Rør inn kål, skru ned varmen, og la det småkoke i 15 minutter.
- 2Hell i tomater og krydre med salt og pepper etter smak. Dekk til pannen og kok over middels varme i 30 til 40 minutter, eller til kålen er mør.
