Tomat-, basilikum- og fetaostsalat
oppskrift på en frisk og smakfull tomat, basilikum og feta salat, perfekt for sommermåltidet. enkelt å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 6 roma (plommetomater), hakket
- 1 liten agurk - skrelt, delt i fire på langs og hakket
- 3 grønne løk, hakket
- 1/4 kopp ferske basilikumblader, skåret i tynne strimler
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 2 spiseskjeer balsamicoeddik
- 3 spiseskjeer smuldret fetaost
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle blander du sammen tomatene, agurken, grønn løk, basilikum, olivenolje, balsamicoeddik og fetaost. Krydre med salt og pepper.
