Banan- og sjokoladekjeksdessert
En enkel oppskrift på en deilig banan sjokolade chip dessert. Perfekt for sommerens kvelder eller som en søt avslutning på måltidet.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1 ¾ kopper smør
- ⅔ kopp hvitt sukker
- ⅔ kopp brunt sukker
- 1 egg, pisket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1 kopp most bananer
- 1 ¾ kopper hvetemel
- 2 teskjeer bakepulver
- ½ teskje salt
- 1 kopp semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør og mel en 25 x 38 cm (10 x 15 tommer) langpanne.
- 2I en stor bolle, pisk smør, hvitt sukker og brunt sukker til det blir luftig. Rør inn egg og vanilje. Vend inn most banan. I en separat bolle, bland mel, bakepulver og salt. Vend melblandingen inn i smørblandingen. Rør inn sjokoladebiter. Fordel røren i den forberedte formen.
- 3Stek i forvarmet ovn i 20 minutter, til det er gjennomstekt. Avkjøl før du skjærer i firkanter.
