Smakfull kalkunsaus
Lær hvordan du lager en deilig og smakfull kalkunsaus perfekt for høst- og julemåltider. Enkel oppskrift med trinnvise instrukser for en perfekt gravy.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 6
hovedrett
Ingredienser
- 5 kopper kalkunbuljong
- 1/4 kopp hvetemel
- 1 kopp vann
- 1 teskje fugleblanding (fuglegryte)
- 1 teskje salt
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 1/4 teskje sellerisalt
Fremgangsmåte
- 1I en middels kjele, kok opp kalkunbuljongen. I en liten bolle, løs opp melet i vann.
- 2Visp det gradvis inn i kalkunbuljongen. Krydre med fugleblanding, salt, pepper og sellerisalt. Kok opp, skru ned varmen, og la det småkoke i 8 til 10 minutter, eller til det har tyknet.
